b体育官方app预制菜产业是近年来中国发展迅猛的新兴食品产业,其在促进农产品深加工、食品工业转型、消费升级、创业就业等方面均有积极意义,但也面临范围泛化、标准不统一、产业政策扶持范围不一致、民众忧虑预制菜添加防腐剂等问题,给监管工作带来新挑战。
加强预制菜食品安全监管上,《通知》督促企业严格落实主体责任,建立健全食品安全管理制度,加强风险管控,严把原料质量关,严格食品添加剂使用。要求市场监管部门开展预制菜监督抽检和风险监测等。
其中,《通知》首次在国家层面明确预制菜范围,对预制菜原辅料、预加工工艺、贮运销售要求、食用方式、产品范围等进行了界定。如《通知》规定预制菜不添加防腐剂,不包括主食类食品等。同时,强调推广餐饮环节使用预制菜明示,以保障消费者的知情权和选择权。
在推进预制菜标准体系建设上,《通知》强调研究制定预制菜食品安全国家标准,覆盖生产加工、冷藏冷冻和冷链物流等环节,明确规范预制菜食品安全要求。推动研制预制菜术语、产品分类等质量标准。
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89 吕梁o
六问一季度北京经济,6%增速高于全国,怎么看?⚚⚛
2024-05-03 22:11:25 推荐
187****1269 回复 184****6098 :围棋少女徐海哲:棋要一步步下,路要一步步走丨竞技新势力⚜ 来自古交
187****4885 回复 184****9893 :有些人,走着走着,就跌出画面了⚝ 来自高平
157****2207 :按最下面的历史版本⚞⚟ 来自介休
48 永济506
这是刚发布的人形机器人?不,分明是《午夜凶铃》现实版⚠⚡
2024-05-03 15:15:26 推荐
永久VIP :“一般的手术我们讲并发症,你这个手术我们讲死亡率”⚢ 来自河津
158****2752 :上传丁丁照、1分钟看性病,我看不懂的AI应用又多了⚣ 来自原平
158****7636 回复 666⚤ :拧螺丝的物理学家⚥ 来自侯马
49 霍州hr
吃开封菜(不是某fc),至少得准备两个胃!⚦⚧
2024-05-03 04:21:31 不推荐
孝义bv :北京一年里只有86个好天气,上海也没好到哪去⚨
186****5724 回复 159****5514 :我和章泽天都喝咖啡手抖,是不是我也有帕金森病基因?⚩